簡単美味しい☆ポトフ

☆海空キラキラ☆ @cook_40047544
とにかく簡単にできる!!体暖まるポトフ☆☆
このレシピの生い立ち
彼が大好きポトフ…でもじゃがいもや人参を煮るのがめんどくさい(>_<)と思い作ってみたら煮くずれもなく美味しくできました☆
作り方
- 1
じゃがいも、人参は乱切りにしラップをかけて600Wで3分、500Wで3分30秒温める
- 2
温めている間、たまねぎ、キャベツは1口大に切りウィンナーは4等分に切る
- 3
鍋に油をひき、ウィンナーたまねぎを弱火で炒め油が絡んだらキャベツ、人参、じゃがいもをいれる
- 4
3に水を加え強火にする煮立ったらコンソメを入れる。溶けたら塩こしょうで味つけをする
コツ・ポイント
人参、じゃがいもはレンジで温めるのですぐにできます☆ウィンナーはベーコンに変えても美味しい〜o(^-^)o野菜はほかにもコーンやブロッコリー、レタスを入れたりしても(^O^)g 油もオリーブオイルじゃなくてもサラダ油でもOK
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