HB～折り込まなくても♪マーブルパン
perkysue @cook_40065573
美味しいけど面倒な折込パン･･･この方法なら簡単にできます。折り込みシートも市販のアイスクリームを応用してます。
このレシピの生い立ち
HB使いこなしレシピ
HB～折り込まなくても♪マーブルパン
美味しいけど面倒な折込パン･･･この方法なら簡単にできます。折り込みシートも市販のアイスクリームを応用してます。
このレシピの生い立ち
HB使いこなしレシピ
作り方
- 1
シート以外をHBへ。レーズン有りに設定。
- 2
レーズン容器が開いてから3分後*にシートをひとかたまりにしてパンケースにいれる。
- 3
ナショナルのBT-103を使用。レーズンを入れてから5分こねるようになってます。残り1～2分で入れると綺麗にできます。
- 4
コツ・ポイント
ベースもリッチな生地なのでよく合います。そのまま食べるとデニッシュみたいで美味しいですよ～。
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手ごねで「チョコ折り込みパン」トヨ型 手ごねで「チョコ折り込みパン」トヨ型
チョコシートは近くのお店に売っていないので、手作りのチョコシートで「チョコ折り込みパン」を作りましたにしました。
あきちゃんのおへや
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18526624
