作り方
- 1
ごま以外の調味料はあわせておく
- 2
セロリを2cm幅で食べやすい長さに切る
- 3
フライパンを熱したら牛肉を油でいためて、更にセロリもそこで炒める
- 4
火が通ったら調味料をからめてごまを振って完成☆
コツ・ポイント
私はセロリがやわらかくなったほうが好きですが、しゃきっとした触感を残すなら炒めるのはほんとに少しだけでOK。
ちょっとごま油をたらしてもおいしいです。
七味などの薬味をちょっと振ってもおいしいです！
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