アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーにのせて、軽く水切りする。
- 2
モロッコいんげんを、塩少々を入れた熱湯で2分茹でる。
茹でたらざるにあげてよく冷ます。 - 3
ちくわを1cm厚さの輪切りにする。
モロッコいんげんの両端のへたを切り落とし、長さ1cmずつに切る。 - 4
ちくわとモロッコいんげんに、海苔の佃煮（小さじ2）を加えて和える。
- 5
器に豆腐をのせて、豆腐の上に海苔の佃煮（小さじ1）を塗り、その上に【4】をのせる。
完成✩
コツ・ポイント
桃屋のごはんですよ！を使いました。
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