簡単！！野菜たっぷりちゃんぽん
★奈美へいちゃん★ @cook_40125753
初めて作りましたが、簡単過ぎてびっくり☻お母さんオススメのワァン^_^
このレシピの生い立ち
お父さんリクエストのちゃんぽんを初めて作りました☻お母さんオススメのワァンは、間違いなし！！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切り、人参、ちくわ、かまぼこは、短冊切り、豚肉は、一口だいに切る。
- 2
ごま油をしき、もやしを炒めて、別皿に移しておく。同じフライパンに、豚肉→キャベツ、人参→ちくわ、かまぼこの順に炒める。
- 3
水(1200ml)を加え、沸騰したら、ワァンを入れ混ぜ合わせ、麺を入れる。水は、ちゃんぽん皿4杯分で計っていれてもいい。
- 4
また、沸騰したら、火を止める。
お皿に、盛り付け、最後にもやしをのせて、完成。
コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感を残すために、別皿に移しておき、最後に盛り付けました♪
ちゃんぽん麺を入れて、煮過ぎると、麺が柔らかくなり過ぎるので、沸騰したらすぐ盛り付けるといいですよ☻
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★簡単！＊ちゃんぽん＊が出来ましたよ。♪ ★簡単！＊ちゃんぽん＊が出来ましたよ。♪
市販のちゃんぽんスープを使って作りましたよ。具材は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・ニンジン・ピーマン・かまぼこ・ちくわです。
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