HB定番食パン

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f3hrm @cook_40174390

3日間柔らかいままです
サンドイッチにも良いパンです
このレシピの生い立ち
いろいろ試して安定した味を見つけました
もう失敗は無し！

HB定番食パン

極寒のありんこ's cooksnap of when they made HB定番食パン.
kachanYA's cooksnap of when they made HB定番食パン.
creamcrepe's cooksnap of when they made HB定番食パン.
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3日間柔らかいままです
サンドイッチにも良いパンです
このレシピの生い立ち
いろいろ試して安定した味を見つけました
もう失敗は無し！
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材料

1斤分
  1. 水 190cc
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 塩 小さじ2/3
  4. スキムミルク 大さじ2
  5. バター 15g
  6. 強力粉 250g
  7. ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1

    HBに材料を上から順番に入れて行きます
    ドライイーストはHBで入れ方が違う様なので確認です

  2. 2

    後はHBにお任せ
    焼き上がりまで待つだけ

コツ・ポイント

絶対覗かない！これがコツです‼
夏は発酵しすぎるので、早焼きがいいです
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