落花生さんおこわ

こはがえる
こはがえる @cook_40042688

落花生でおこわなんぞいかがでしょう(。-∀-)ニヒ♪落花生の甘みと香ばしさががおいしい☺
このレシピの生い立ち
ラッカセイ収穫記念に
    (・ω・)ノ--==三三三 >゚)))彡 おめで鯛

落花生さんおこわ

落花生でおこわなんぞいかがでしょう(。-∀-)ニヒ♪落花生の甘みと香ばしさががおいしい☺
このレシピの生い立ち
ラッカセイ収穫記念に
    (・ω・)ノ--==三三三 >゚)))彡 おめで鯛

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材料

2合
  1. 落花生 100g(お茶碗1杯ぐらい)
  2. もち米 1合
  3. 1合
  4. 大さじ1
  5. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    落花生は外側の殻を割り豆を出す(薄皮はつけたまま) 。鍋に湯を沸かし塩少々(分量外)と落花生の豆を入れ10分程茹でる

  2. 2

    落花生は100均で売ってるナッツクラッカーというもので割ると簡単に早く剥けます♪

  3. 3

    米をとぎ炊飯器に入れ2合の目盛りに水を入れる。①の落花生と酒と塩も入れ、スイッチオン♪
    出来上がりにごま塩少々♪

  4. 4

    おにぎりにしても♪

コツ・ポイント

水加減は調節して下さいね(-ω人)
落花生は殻ごと茹でてむいた物でもオッケーです♪
豆の甘みと香ばしさがが美味しいですよ

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こはがえる
こはがえる @cook_40042688
に公開
2人の息子を持つ8割方ふざけた母です。クックパッドを始めた頃は小学生だった息子達も気付けば社会人。巣立って行きました☺︎☺︎クックパッドさんを通して、たくさんの出会いと台所仕事の楽しさを教わり心から感謝しています☺ありがとうございます☺今日も笑顔あふれる1日でありますように☆
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