大人の給食☆ポテトのお好み焼き
ランチにもあともう一品にもなる、簡単なお好み焼きです♪
このレシピの生い立ち
人気の給食レシピを自宅用にアレンジ♪
作り方
- 1
ベーコン、たまねぎはみじん切り、キャベツは粗みじん切りにする。
- 2
じゃがいもは大きめの乱切りにし、耐熱皿に入れ、大さじ1の水(分量外)を入れ、レンジで5分。
熱い内にマッシュする。 - 3
油でベーコンと玉葱を炒める。
- 4
②に炒めた③とキャベツを混ぜる。
- 5
卵と片栗粉で固さを調節する。
- 6
小判型にして、フライパンに並べて両面焼き色がつくまで焼く。
- 7
中濃ソースとケチャップでソースを作りぬる。
鰹節と青のりを上からかける。
コツ・ポイント
これをメインに食べるとすると、2人分位の量です。
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