塩トマトでジューシー♪ピザ風チキン
☆秋桜☆ @cook_40158919
塩トマトでイタリアン風はいかが？☆
このレシピの生い立ち
トマトといえばやっぱりチーズ♪
そして、働く主婦に優しい、焼くだけレシピにしたかったんです（笑）
塩トマトでジューシー♪ピザ風チキン
塩トマトでイタリアン風はいかが？☆
このレシピの生い立ち
トマトといえばやっぱりチーズ♪
そして、働く主婦に優しい、焼くだけレシピにしたかったんです（笑）
作り方
- 1
鶏肉を1口大に切り、容器に敷き詰める。
-
- 2
※鶏肉を使う時、写真の箇所を切り取っておきましょう(^0^)
-
- 3
1に塩トマト（トマト入り）とバジルを入れ、ふたをして２時間から半日ほど漬け込む。
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- 4
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で3を焼く。（タレごと）
オーブンを250℃に温めておく。 -
- 5
ピーマンは薄めの輪切りに、玉ねぎはクシ形に薄くスライスしておく。
-
- 6
両面に焦げ目がついたら耐熱皿に移し、上から5の野菜とフライパンに残ったタレをかけ、チーズをのせたらオーブンへ。
-
- 7
10分ほど焼き、チーズに焦げ目がついたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
２番の手順がポイントです。外食に行ったときに出会うこのスジ（？）は、とても嫌な気分になります（笑）
※このレシピの塩トマトはアレンジレシピID18533613を使用しています。
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