作り方
- 1
でっかい芋です。
- 2
厚切りCUT
- 3
フライパンに
- 4
IN
- 5
オリーブ油をかけて天下(・・)
- 6
蓋して揚げ焼き
- 7
調味料を準備しておきます!
- 8
バチバチが治まったら、
- 9
ターンオーバーして焼きます。
- 10
こんがりしたら、塩胡椒
- 11
パルメザンして
- 12
蓋して予熱で仕上げます。
- 13
歓声(・・)
コツ・ポイント
表面をしっかり焼いて一度冷ましてから、ゆっくり揚げ焼きすると膨れて旨さUP!(めんどいけど)
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