鮭と茄子ピーマンししとうゆず酢、味噌炒め

らいおん由美子
らいおん由美子 @cook_40169795

さっぱり味です(=´∀`)人(´∀`=)
このレシピの生い立ち
出来るだけ

シンプルに調味料も、シンプルに
尚且つ 健康志向にも
適当が美味しくありたいと、出来上がりましたー‼️

鮭と茄子ピーマンししとうゆず酢、味噌炒め

さっぱり味です(=´∀`)人(´∀`=)
このレシピの生い立ち
出来るだけ

シンプルに調味料も、シンプルに
尚且つ 健康志向にも
適当が美味しくありたいと、出来上がりましたー‼️

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

四人前くらい
  1. 茄子 二本
  2. ピーマン 4個
  3. ししとう 4本
  4. 味噌 適量
  5. ゆず酢 または酢 適量
  6. ごま 適量
  7. 醤油 適量
  8. 軽く焼いた鮭 2匹くらい

作り方

  1. 1

    野菜は太めの千切りして
    油で炒めつつ弱火で蒸して鮭も野菜の上に置いてる感じです。

  2. 2

    調味料全部合わせて
    野菜がしんなりしたら 掛けて鮭もグチャグチャに混ぜて出来上がりですo(^▽^)o

コツ・ポイント

調味料は 各家々、量があると思われるので
適量です。濃かったり薄かったり

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
らいおん由美子
らいおん由美子 @cook_40169795
に公開
初めまして*\(^o^)/*料理は楽しいです。 ちょこちょこ載せます。
もっと読む

似たレシピ