そば粉と牛乳のチーズ焼き

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

所要時間15分以内、簡単に出来ますよ～
このレシピの生い立ち
秋そばのそば粉をいただきましたので・・・そばをうったのですが、それだけでもったいないので新しい食べ方に挑戦してみました

そば粉と牛乳のチーズ焼き

３匹の大ぶたママ's cooksnap of when they made そば粉と牛乳のチーズ焼き.
nosso's cooksnap of when they made そば粉と牛乳のチーズ焼き.
切干大根大好き's cooksnap of when they made そば粉と牛乳のチーズ焼き.
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材料

2人分
  1. そば粉 150g
  2. 牛乳 150g
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. 粒こしょう 適量
  5. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    そば粉150ｇに牛乳150ｃｃ程度(適宜調整を）を加えて混ぜまる。
    とろっとした状態になったら、耐熱皿に流し込む。

  2. 2

    ラップをして電子レンジ５００Wで約4分チ～ン　→　そば粉と牛乳がふっくら固まる

  3. 3

    その上にとろけるチーズをのせ、つぶ黒こしょうを酢ってかける

  4. 4

    トースターで約2分程度チ～ンして、チーズがとろけてちょっと焦げ目が付いたらできあがり
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