ピーマンは縦半分に切り、種をとる。

ピーマンの上にチーズをのせる。
（お好みの量で）

オーブントースターでチーズがとろけるまで5分ほど焼く。
（アルミホイルを敷くとチーズがこぼれても取りやすい）

お好みで醤油をかけて完成。