簡単!美味!食べ過ぎ注意♡三色ちらし寿司

しお17
しお17 @cook_40175111

切って混ぜるだけの簡単レシピなのに箸が止まりません♪寿司ケーキのように盛り付けて、おもてなし料理にも♡
このレシピの生い立ち
昔からよく母が作ってくれた三色ちらし寿司です。子供から大人までみんな大好きな味♪来客時やクリスマスなどのイベント事にもよく作ります。勿論、普段にも!味見の時から箸が止まりません。食べ過ぎ注意です(笑)

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材料

  1. 酢飯(お好みの味で)
  2. 固めに炊いたご飯 3合
  3. 大4〜6
  4. 砂糖 大4〜5
  5. 小1.5
  6. 具材
  7. きゅうり 1本半~2本
  8. 沢庵 適量
  9. 3切れ
  10. お好みで
  11. 大葉 適量
  12. 煎り胡麻 適量

作り方

  1. 1

    酢、砂糖、塩とご飯を混ぜ合わせ酢飯を作る。(お好みの味でOKです♪)

  2. 2

    きゅうりを8mm角程度の(適当でOK)さいの目切りにする

  3. 3

    沢庵も同じくさいの目切りに。

  4. 4

    鮭は焼いて骨を取り除く。混ぜる時に崩れるのでほぐさなくてもOK♡

  5. 5

    きゅうり、沢庵、鮭を酢飯にIN!混ぜ合わせるだけ〜

  6. 6

    お皿に盛って完成♪お好みで大葉や胡麻をちらしても美味しいです♡

コツ・ポイント

ただ切って混ぜるだけ!!分量もお好みでどうぞ〜♡

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レシピ作者

しお17
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