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簡単♩お弁当にも！中華風鳥つくね☆
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簡単♩お弁当にも！中華風鳥つくね☆-レシピのメイン写真

簡単♩お弁当にも！中華風鳥つくね☆

ゆぅママ♩
ゆぅママ♩ @cook_40142530

ザーサイの味がしっかりしているので、余計な調味料はいりません♩
このレシピの生い立ち
余ったザーサイを何かに使えないかな〜と思って、鶏団子にしたらとっても美味しくてびっくり(^^)冷めても美味しいのでお弁当にも使えます♩

ザーサイの味がしっかりしているので、余計な調味料はいりません♩
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余ったザーサイを何かに使えないかな〜と思って、鶏団子にしたらとっても美味しくてびっくり(^^)冷めても美味しいのでお弁当にも使えます♩

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簡単♩お弁当にも！中華風鳥つくね☆

ゆぅママ♩
ゆぅママ♩ @cook_40142530

ザーサイの味がしっかりしているので、余計な調味料はいりません♩
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余ったザーサイを何かに使えないかな〜と思って、鶏団子にしたらとっても美味しくてびっくり(^^)冷めても美味しいのでお弁当にも使えます♩

ザーサイの味がしっかりしているので、余計な調味料はいりません♩
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材料

2人分
  • 鳥挽き肉 200g
  • ザーサイ 大さじ2
  • 白ごま 大さじ1.1/2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ザーサイを細かく切ってゴマ油以外の材料を全て混ぜます。

    • 簡単♩お弁当にも！中華風鳥つくね☆作り方1写真
  2. 2

    ゴマ油を熱したフライパンで中火で蓋をして3分、ひっくり返して両面に焼き目がつくまで焼きます。

    • 簡単♩お弁当にも！中華風鳥つくね☆作り方2写真
  3. 3

    お皿によそって出来上がり(^^)

    • 簡単♩お弁当にも！中華風鳥つくね☆作り方3写真
  4. 4

    今日は市販のナムルを買ってきて鳥つくねビビンバにしてみました♩

    • 簡単♩お弁当にも！中華風鳥つくね☆作り方4写真

コツ・ポイント

レシピ通りで大丈夫です♩

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ゆぅママ♩
ゆぅママ♩ @cook_40142530
2015/07/16 10:13に公開
来てくださってありがとうございます♩料理が好きで、毎日試行錯誤してレシピを考えています。 自分の好きだと思う味を少しでも多くの方に喜んで頂けたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

鶏つくね 片栗粉 とりひき肉

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