私の中で史上最強の味玉!

Chi273
Chi273 @cook_40166564

このままでも美味しいですよ、
4等分にしてパセリなんかかけちゃうとシャレオツ◎
2晩おいたらご飯にも合う〇
このレシピの生い立ち
美味しいおつまみないかなー
あー、卵余ってるーと思って、
一人暮らし卵10個入りパックって多いんっすよね。

私の中で史上最強の味玉!

このままでも美味しいですよ、
4等分にしてパセリなんかかけちゃうとシャレオツ◎
2晩おいたらご飯にも合う〇
このレシピの生い立ち
美味しいおつまみないかなー
あー、卵余ってるーと思って、
一人暮らし卵10個入りパックって多いんっすよね。

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材料

6個分
  1. 適量
  2. 6個
  3. ☆醤油 70ml
  4. ☆味醂 40ml
  5. ☆酒 30ml
  6. ☆砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、これでもか!ってくらいの塩を入れ沸騰させる

  2. 2

    卵を入れ6分
    6分たったら氷水に移し3〜5分ほど置く

  3. 3

    卵を待つ間に☆の調味料をジップロックに入れておく

  4. 4

    卵の殻をむいたらジップロックへ入れる

  5. 5

    ジップロックの空気を抜き、1晩冷蔵庫で寝かせたら完成。

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Chi273
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クックパッドさんにはお世話になってます。レシピ投稿は少しづつ出来たらいいな、なんて。ずぼらでお酒大好きな女です。
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