大根の葉ジェノベーゼライス

ぱりぽっぽ @cook_40094824
大根の葉ジェノベーゼソース(レシピID: 18436625 )を使ったアレンジレシピです!簡単に出来るのでオススメです◎
このレシピの生い立ち
大根の葉ジェノベーゼソースを何かに応用できないかな、とあるもので作りました。
残っていた手作りなめ茸も一緒に!
大根の葉ジェノベーゼライス
大根の葉ジェノベーゼソース(レシピID: 18436625 )を使ったアレンジレシピです!簡単に出来るのでオススメです◎
このレシピの生い立ち
大根の葉ジェノベーゼソースを何かに応用できないかな、とあるもので作りました。
残っていた手作りなめ茸も一緒に!
作り方
- 1
ご飯を硬めに炊く。
2人で二合くらいでちょうどいいくらいです。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルをしき、色が透き通るまで炒める。
- 3
そこに硬めに炊いたご飯を入れて炒める。
- 4
大根の葉ジェノベーゼソースとなめ茸を入れてさらに炒める。
- 5
トッピングに大根の葉をのせて完成!
コツ・ポイント
なめ茸を使うことで、他の調味料を使う必要がなく味付けすることができます!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18537090