ルクエとパイシートで洋梨のパイ

洋梨はタッパーなどに移動して冷蔵庫で冷やしておく。私は前日に作っておきます。

パイシートを常温にもどし、少しのばしてタルト型に敷き詰めピケしておきます。

★の材料をボールにすべて入れまぜて、パイシートを敷いたタルト型に流し入れます。

汁気をきった洋梨を綺麗に並べて１７０度に予熱したオーブンで３０分焼きその後１６０度に温度を下げ１０分焼く。

焼き上がり荒熱が取れたら型からはずし、ケーキクーラーの上で冷まします。