アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵黄を入れ、砂糖を半分加え泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 2
牛乳と残りの砂糖を鍋に入れ弱火で温める。
-
- 3
1のボウルに２で温めた牛乳を少しづつ加えながら混ぜる。
-
- 4
鍋に戻し、弱火でとろみがつくまで煮る。
-
- 5
とろみがついたらボウルに移し氷水にあてながら冷やす。
ここでバニラエッセンスを加える。 -
- 6
生クリームを6分立ちにする。ここで柚子酒と柚子ジャムを加える。
-
- 7
冷めた5のボウルに6の生クリームを加える。
-
- 8
底の浅いバットに流し込み冷凍庫で冷やす。
似たレシピ
ゆずのシフォンケーキ
ゆずの風味広がるシフォンケーキ
柚子茶のアイスクリーム
柚子茶の香りと柚子皮の風味が引き立つアイスクリームです。
生クリーム無しで超・濃厚アイスクリーム♡
生クリーム無しで、濃厚・なめらかなアイスクリームが作れちゃいます♡本当に美味しいので、ぜひぜひ一度、作ってみて！
クレームブリュレなアイスクリーム
カリカリひんや～りなアイスクリームです。ナショナルアイスクリーマー使用しています。
あいすぷりん 
簡単濃厚バニラアイス
濃厚で口どけの良いバニラアイスです バニラビーンズが香り豊かに
プリンアイスブリュレ ヴァンサン風
プリンアイスブリュレ。食べる直前にカソナードを振りかけ、バーナーで焦がします。炙らずアイスだけでも美味しい！！
濃厚アイスクリーム
父ちゃんの好きなバニラアイスナチュラル素材のレシピ。ジャムなどを混ぜればフレーバーもお好みにできます。
バニラアイス☆
材料も少なくってお家であっとゆ～まに本格派アイス☆
紅茶アイス
やさしい紅茶の香りに癒されます。コーヒーにも合う紅茶のアイスです。
簡単にできるゆずの蒸しパン
またゆずのジャムでお菓子を作ってみました
ゆずの濃厚チーズケーキ
ゆずの香りが特徴のなめらかなチーズケーキです。さわやかな香りと苦味が癖になります。ぜひ作ってみて下さい！
濃厚バニラアイス
暑い夏を乗り切るために濃厚バニラアイスを作ってみてはどうですか？とても濃厚で美味しいバニラアイスです♡
濃厚！ かぼちゃのアイスクリーム
甘さ控えめで栄養満点で濃厚なかぼちゃアイスです^ ^
濃厚☆レディボーデン風*バニラアイス
母直伝のバニラアイス！レディボーデン風の濃厚でおいしいバニラアイスがおうちで楽しめちゃいます*^^*虜になるお味ですよ♪
yucokiku 
ゆずキャラメルプリン
ゆずの香りがさわやかな、とろけるプリン
４時間でアイスクリーム☆バニラ☆濃厚
卵黄だけで作るから濃厚バニラアイス！！何度もこねこねしなくても ４時間待ったら・・・ほら、出来上がり。
和風☆豆腐アイスクリーム
お豆腐の香りが上品な和風のアイスクリームです。
なめらか本格的バニラアイス
基本のバニラアイスなめらかな仕上がりになります
バナナアイスクリーム
熟れ熟れバナナを使った手作りアイス♪
烏龍茶のアイスクリーム
烏龍茶の香りのアイスクリーム。ちょっと変わってて美味しいです。
杏仁アイスクリーム
杏仁ラテコラーゲンアレンジレシピです。杏仁の香りが口いっぱいに広がるアイスクリームです。
柚子アイス
疲れた時に･･･甘さ控えめ、柚子の香りと爽やかな酸味に癒される、簡単アイスです。
caterina 
桜のアイスクリーム
桜の香りが素敵なアイスになりました。
濃厚アイスクリーム
何回も混ぜなくてイイ♪簡単すぎるアイスクリーム★！ チョコ味や抹茶味いろいろ試してみてね＊
ｄａｓａ 
超美味し！手作りアイス
アイスクリームメーカーを使って手作りアイスを作りました。超美味しですよ！
濃厚バナナアイスクリーム
バイタミックスでアングレーズソースを作り、その後アイスクリーマーで仕上げる。簡単に濃厚なバナナアイスクリームが完成。
簡単アイスクリーム
「爽」のアイスみたいなシャリシャリしたアイス
もみじやま 
簡単アイスクリーム
冷凍庫で攪拌の必要なし！作ったら冷凍しっぱなしでＯＫのアイスクリームです。
シャーベット状 バニラアイス
急にアイスクリームが食べたくなったので作ってみました^_^自分なりのバニラアイスの味が作れて楽しいですよ。
夏はこれだ！！きな粉アイスクリーム♪
きな粉の香りが楽しめるアイスクリーム♪the 和taste！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18506613
