作り方
- 1
材料でーす◎
ぬるま湯は人肌程度に
ＩＲで45度保温ぐらい -
- 2
フードプロセッサーはドゥブレードをセットします
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- 3
ぬるま湯以外をすべて
フードプロセッサーに入れる -
- 4
ON
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- 5
ぬるま湯を少しずつ入れて
ひと固まりになるまで
約10分こねる -
- 6
こんな感じ！
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- 7
大フライパンにクッキングシートをひいて
生地を ボン って置いて保温50度で20分 -
- 8
倍ぐらいに膨らみます！
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- 9
４等分して、ベーグルの形に成型しまーす！
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- 10
クッキングシートの下に万能カップ１杯の水を鍋肌から入れて、プレート170度にして→
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- 11
すぐ！１２分タイマーします
※170度になるのを待たなくてOK
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- 12
こんな感じに★
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- 13
裏返して２～３分で170度プレートで再スタート！
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- 14
熱いので気をつけて取り出して完成～！ふわふわ♡
コツ・ポイント
ごま 以外にバリエーション増やし中！いいものあれば教えてください★
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