
タコとじゃがいものガリバタ焼き
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茹でタコを一口大に切り、洗い、酒をふり、5分置く。
じゃがいもを一口大に切り、耐熱皿に入れ、ふんわりラップをし、レンジ600wで3分チンする。
フライパンにバターとにんにくを入れ、火にかける。
茹でタコ(酒は入れない)と、じゃがいもを入れる。
じゃがいもに焼き目がつくと美味しそうに見える。
味塩コショウで味を整える。
皿に盛り付け、パセリをふる。
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