鶏とおからのハンバーグ

CHI・・・ちゃん
CHI・・・ちゃん @cook_40171012


このレシピの生い立ち
練り物なら何でも混ざられるし、余りものでも活用可能だったので(^u^)

鶏とおからのハンバーグ


このレシピの生い立ち
練り物なら何でも混ざられるし、余りものでも活用可能だったので(^u^)

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材料

2人分
  1. 鶏の挽き肉 100グラム
  2. 生おから 100グラム
  3. にんじん 1/2本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 好きな野菜 適量
  6. 1個
  7. 少々
  8. 麺つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜は細かく切って、平らな器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分ほど加熱しておく。

  2. 2

    鶏肉をこね、おからを少しずついれて混ぜる。

  3. 3

    野菜と卵、塩、麺つゆを入れて混ぜ、手のひらサイズに分ける。

  4. 4

    クッキングシートをしいた角皿に乗せ、オーブントースターで20分ほど焼く。(1000W)

  5. 5

    焼き色が付いたら完成。お好みでソースやケチャップでどうぞ(^○^)

コツ・ポイント

油を一切使わないヘルシーで簡単な料理です。
好きな野菜は私の場合小松菜を入れました。くせと臭いがありますが鉄分、カルシウムが豊富な緑黄色野菜なので(笑)練り物なのでそんなにきになりませんよ。

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