黒豆のクラフティ
tama~ @cook_40035631
混ぜてトースターで焼くだけの30分かからない簡単デザートです。暖かくても冷たくしてもおいしいです。甘さは控え目です。
このレシピの生い立ち
黒豆を使った洋風なお菓子を簡単に作りたくて、フルーツの代わりに黒豆を入れてみました。
黒豆のクラフティ
混ぜてトースターで焼くだけの30分かからない簡単デザートです。暖かくても冷たくしてもおいしいです。甘さは控え目です。
このレシピの生い立ち
黒豆を使った洋風なお菓子を簡単に作りたくて、フルーツの代わりに黒豆を入れてみました。
作り方
- 1
耐熱容器にサラダ油か溶かしバターをぬっておく。
- 2
卵を溶き、砂糖と塩を入れて混ぜ、薄力粉も入れ、良く混ぜる。
- 3
牛乳を少しずつ混ぜ合わせ、ブランデーも入れて混ぜる。
- 4
耐熱容器に黒豆と3を入れて、トースターで20分ほど焼く。途中でこげそうになったらアルミ箔をかける。
コツ・ポイント
大きめの容器でまとめて焼いてもOKです。
黒豆や砂糖はお好みで増やして下さい。
黒豆の他にふかしたさつまいもをプラスしたり、ドライフルーツや缶詰にかえてもおいしくできます。
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