レンジで!厚揚げの納豆チーズ♡

zahha
zahha @cook_40165547

あと一品!ってときに重宝します。おかずにもお酒のつまみにも♡
このレシピの生い立ち
いま厚揚げレシピにはまってて(≧∇≦)高菜や漬物のみじん切りを入れても美味♡

レンジで!厚揚げの納豆チーズ♡

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 納豆(付属のタレ、からしも) 1パック
  3. マヨネーズ 大1
  4. ピザチーズ 大2〜3
  5. 刻み海苔 適量
  6. 小口ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げをざるに並べて熱湯をかけて油抜きをし、ペーパータオルでよく水気をとる。

  2. 2

    一口大にきって耐熱用のさらに並べる。

  3. 3

    納豆に付属のタレ、からしを混ぜ、マヨネーズも加えてよく混ぜる。

  4. 4

    厚揚げに3を乗せ、ピザチーズを乗せる。

  5. 5

    電子レンジで温める。チーズが溶けるまで(うちは500ワットで3〜4分程度でした)見張りながら…。

  6. 6

    最後に刻み海苔と小口ねぎを乗せて出来上がり♡

コツ・ポイント

油抜きしたあとしっかりペーパータオルで水分をふき取ってください。また納豆のタレがない場合は、醤油や白だしで調整してください。

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