玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにします。

1の野菜を炒めます。

炒めた野菜をフライパンの端に寄せます。

溶いた卵をフライパンのあいてる部分に入れます。

卵をぐるぐる混ぜます。

卵の上にご飯を入れます。

卵と野菜とご飯を混ぜます。

ウェイパーを入れて混ぜて、出来上がりです。