チーズスプレッドを作ります。
カマンベールチーズとクリームチーズを電子レンジ500wで50秒温める。

刻んだディルと少しとろけた２種類の　チーズをスプーンで混ぜ合わチーズスプレッドは完成。

アボカド スプレッドを作ります。アボカドの種は包丁で軽くポンと叩き刺し、回せば簡単とれます。皮をむきます。

フォークでアボカドを潰しレモン汁をかけ、塩・胡椒でお好みの味に整える。これでアボカド スプレッドは完成。

まな板に７枚の　　サンドイッチ用食　パンを並べ、チーズスプレッドを一枚
づつに塗る。

チーズスプレッドの上に、スモーク　　サーモンを2ー3枚
乗せて、もう一枚　サンドイッチ用食　パンを乗せる。

次はアボカド スプレッドを一枚一枚の　パンに塗り、最後にもう一枚サンドイッチ用食パンを乗せる。軽く全体を上から押す。

一口サイズに切り出来上がり！サーモンの代わりハムを代用しても良いし。アボカドの代わりにキュウリを使っても良い。