お手軽★油揚げ餃子

まるんくん @cook_40094144
カテゴリ掲載★餃子の皮の代わりに油揚げを使います。オ—ブント—スタ—で焼くだけなので、簡単で楽に作れます。
このレシピの生い立ち
餃子の皮を買い忘れたので、油揚げで作ってみました。
お手軽★油揚げ餃子
カテゴリ掲載★餃子の皮の代わりに油揚げを使います。オ—ブント—スタ—で焼くだけなので、簡単で楽に作れます。
このレシピの生い立ち
餃子の皮を買い忘れたので、油揚げで作ってみました。
作り方
- 1
油揚げはザルに上げて熱湯をかけて、油抜きをします。
- 2
油揚げを半分に切ります。
- 3
キャベツは耐熱皿にのせてふんわりラップして、600wで3~4分かけて茹でる。
- 4
キャベツが冷めたらみじん切りにして、ぺ—パ—にのせてしっかりと水気を絞る。
- 5
にら、長ネギもみじん切りにして、ボウルに鶏挽き肉、キャベツと一緒に入れてAを加えてよくよく混ぜる。
- 6
半分に切った油揚げの中に5を入れて、表面を平らにして、200℃のオ—ブント—スタ—で15分位焼く。こんがりしたらOKです
- 7
お好みの大きさに切って、ポン酢やしょうゆで召し上がって下さいね♪
コツ・ポイント
肉だねはしっかり粘りけが出るまで混ぜて下さいね。焼き時間は調整してください
。
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