アレンジ★いも餅
fruitscult @cook_40054185
捏ねて焼くだけ♪お弁当にも（＾＾）ｂ
紫蘇がいっぱい採れたのでいも餅に入れてみました☆★
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので、採れたての紫蘇と一緒にいも餅にしてみましたー。
アレンジ★いも餅
捏ねて焼くだけ♪お弁当にも（＾＾）ｂ
紫蘇がいっぱい採れたのでいも餅に入れてみました☆★
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので、採れたての紫蘇と一緒にいも餅にしてみましたー。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥きレンジで温め、フォークでつぶす。
※カットして温めると芯がのこらなくよいかも！？ - 2
片栗粉を入れ混ぜる。手で捏ねれば、すぐ☆
（いもが熱くなっているので注意） - 3
※いものパサパサ感があれば、牛乳やバターを入れて混ぜる。
（少しずつ！！） - 4
刻んだ紫蘇を混ぜ、４分の１にカットしたスライスチーズを入れ、形を作る。
-
- 5
フライパンにオリーブオイルをひき、両面を軽く焦げ目がつくまで、焼く。
- 6
醤油と蜂蜜を混ぜて、表面につけて完成♪♪
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