超簡単 ♪ 中華風ワンタンスープ
シャリファ1123 @cook_40175694
胡麻油の香ばしい風味と、旨味の効いた出汁が食欲をそそります。食べやすいので、風邪の時にもオススメ^_^
このレシピの生い立ち
夕飯で食べた鍋が微妙に残ってしまい、なんとかリメイク出来ないかなと思って作りました(^-^)
超簡単 ♪ 中華風ワンタンスープ
胡麻油の香ばしい風味と、旨味の効いた出汁が食欲をそそります。食べやすいので、風邪の時にもオススメ^_^
このレシピの生い立ち
夕飯で食べた鍋が微妙に残ってしまい、なんとかリメイク出来ないかなと思って作りました(^-^)
作り方
- 1
残りものの鍋を温めて、十分煮立ったら、
好みで水増ししたり、
鍋の時に使った同じ出汁を足したりする。 - 2
えのき1束を半分に切り、
菜っ葉も千切りにする。 - 3
煮立った鍋に切ったえのきと菜っ葉を入れ、そこに冷凍餃子を4、5個入れて一煮立ちさせる。
- 4
完成 ♪
とっても簡単です^ ^
コツ・ポイント
菜っ葉は苦いので、少し入れれば十分です(^-^)
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