ニンニク入りワンタンスープ

おいしい十和田 @cook_40086772
疲労回復に、風邪予防に、ニンニクはおすすめ!
このレシピの生い立ち
十和田市で青果市場を運営している十和田青果㈱さんは、毎年「生産者アイディア料理コンテスト」を開催していてその出品料理の中からこのレシピを提供していただきました。
ニンニク入りワンタンスープ
疲労回復に、風邪予防に、ニンニクはおすすめ!
このレシピの生い立ち
十和田市で青果市場を運営している十和田青果㈱さんは、毎年「生産者アイディア料理コンテスト」を開催していてその出品料理の中からこのレシピを提供していただきました。
作り方
- 1
ねぎ・生姜・にんにくをみじん切りにする。
- 2
豚ひき肉と1を混ぜ、Aで味をつける。
- 3
2をワンタンの皮に包み沸騰したお湯で3分位茹で、ざるにあげる。
- 4
中華スープの素と水を入れてひと煮たちしたら、Bで味付けし、また煮たったら3を入れてできあがり。
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