定番★ほうれん草&油揚げ&卵のお味噌汁★

ママんま @cook_40050453
話題入り感謝です★旦那さんが「最強の組み合わせの味噌汁」と愛してやまない味噌汁です。美味しくてホッとします^^
このレシピの生い立ち
普通ですが、食べた事の無い方に是非味わって欲しいです!
作り方
- 1
鍋に水、だしを入れ沸騰させる。ほうれん草を食べやすくカット、油あげは細くしておき、玉子は溶いておく。
- 2
沸騰した所にほうれん草、油あげをいれ、1分位経ったら味噌を溶き入れ、更に溶き卵を箸など使い少しずつ入れる。
- 3
卵がふわっとしたら火を止め、完成です。
コツ・ポイント
味噌を入れたら煮込み過ぎない!味噌の風味が飛んでしまうので。
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