ぺペロンチ~クワ^^☆ちくわ♪

おまめ1号
おまめ1号 @cook_40066993

3分で出来上がり♪超簡単おつまみ☆ビールのおつまみはもちろん、もう一品足りない時のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
去年、友達に教えてもらった簡単おつまみ♪
家族全員大好きでよく作るので、簡単すぎるレシピをのせてみました^^☆

ぺペロンチ~クワ^^☆ちくわ♪

3分で出来上がり♪超簡単おつまみ☆ビールのおつまみはもちろん、もう一品足りない時のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
去年、友達に教えてもらった簡単おつまみ♪
家族全員大好きでよく作るので、簡単すぎるレシピをのせてみました^^☆

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材料

2人分
  1. ちくわ 4本
  2. にんにく 一片
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 少々
  5. 鷹の爪 お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、またそれを縦に半分に切って1本を四等分にします。

  2. 2

    弱火でニンニクスライスと鷹の爪をオリーブオイルで炒め香りがでたら、そこにちくわを入れ炒めて、塩をちょっとして出来あがり♪

コツ・ポイント

にんにくを焦がさないように、弱火で香りをだしてくださいね♪

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主婦歴20年目にはいりました。主人、大学生の娘、高校生の息子、主人のお母さん5人家族ですが息子は寮生活。さみしいですが大会のある昼食は愛情弁当作って持っていきます♪子供に手がかからなくなったので最近正職員に転職。仕事が忙しくなり、週末の作りおきにハマってます(^‐^♪
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