トマトでグラタン
夏でも美味しくグラタンがたべれますよ!トマトの酸味とミートソースがよくあいます!
このレシピの生い立ち
トマトに入れてみたくなったので。
作り方
- 1
マカロニを茹でる。トマトのヘタを切り、中身をくりだす。中身はスープにでも使ってね!
- 2
茹で上がったマカロニと、ミートソースを混ぜる。それをトマトに詰める。上にチーズをのせる。
- 3
アルミを引いた鉄板の上にトマトをならべ、トースターでチーズがコンガリするまで焼く。パセリを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
トマトの水分が出るので、マカロニは硬めに茹でるといいかも!
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