牛肉とごぼうの甘辛混ぜご飯
おレン @cook_40159691
牛肉、ごぼうたっぷりでお腹も身体の中も満足☆しっかりした味でがっつり食べれます！甘さはお好みで調節ください。
このレシピの生い立ち
何かの本に載っていたものを自分流にアレンジ！以前はよくしてましたが最近では年に数回のご馳走ご飯です！
アプリでひらく作り方
- 1
お米は通常どおりに炊飯器で炊きます。
- 2
ごぼうは細めのささがきにして水にさらしてアク抜きし、牛肉は食べやすい大きさに切っておきます。
- 3
フライパンにサラダ油を熱して牛肉を炒め色が変わってきたら水気をきったごぼうを加えてしんなりするまで炒める。
- 4
☆の調味料を入れて煮汁がなくなるまで炒り煮する。
- 5
ご飯が炊きあがったら４の具をくわえてさっくり混ぜます。
- 6
器に盛りつけカイワレなど飾る。お好みで一味をかけてくださいね☆
コツ・ポイント
特にありません。（笑）
甘めにしてるので、子供たちにも大好評☆大人は一味をふったりしてくださいね～☆
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