簡単キンパ

☆k939393☆
☆k939393☆ @cook_40095864

韓国キンパ☆日本の巻寿司とは違いお酢は入ってません
このレシピの生い立ち
韓国旅行で食べたキンパ。簡単なので作ってみました

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韓国キンパ☆日本の巻寿司とは違いお酢は入ってません
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材料

一本分
  1. ごはん 1杯
  2. 人参 1/2本
  3. ホウレンソウ 4束
  4. たくあん 150g
  5. カニカマ 2本
  6. 2個
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 5g
  9. 白ごま 適量
  10. ごま 適量
  11. 焼肉のタレ 適量
  12. 牛細切れ 150g
  13. キュウリ 1本

作り方

  1. 1

    ☆の材料を固めに茹でザルに上げ、塩、白ごま、ごま油で味つけ。卵焼きを作り縦長にきる。たくあんもきゅうりも同じに切る

  2. 2

    牛細切れを焼肉のタレで味つけ。フライパンで炒める。
    *ニンニク好きな方はニンニクプラスしてください。

  3. 3

    ラップにごまをかける。その上にごま油をかけ、海苔をひく。その上にご飯、具材を真ん中に置く

  4. 4

    手前から巻いて、まき終わったら両端を結ぶ。

  5. 5

    食べやすい大きさに切って、出来上がり☆

    *アルミホイルで包んだら
    屋台でテイクアウトのキンパ風(≧∇≦)

コツ・ポイント

中の具はお好みで☆
寿司酢が入ってないから物足りないかもしれませんが、寿司酢入れても美味しくできますよ。しかし、巻寿司になります。(笑)

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