簡単♬エビクリーム春巻き
みどママの娘 @cook_40081199
熱々のエビクリームがとろーりする熱々の春巻きです♡
このレシピの生い立ち
エビを使ったメニューが食べたいといわれ考えましたー♬
アプリでひらく作り方
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★の材料で硬めのホワイトソースを作る。
レシピID：18617086で簡単に作れます♡
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エビは解凍し塩でもみ洗いし、背わたがあったらとって一口大にカットして茹でる。（今回は冷凍エビを使いましたー！）
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茹でたエビをホワイトソースにまぜ、冷ます。
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春巻きの皮を広げ、冷やしたエビ入りホワイトソースと、お好みでチーズを包む。
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160度の油であげて、焼き色が着いたら完成♡
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コツ・ポイント
ホワイトソースを固めにしておくことと、中身が弾けないよう低めの温度であげるのがポイントです！
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