簡単☆白だしで、にんにく梅きゅうり

きゃめまま
きゃめまま @cook_40035334

暑い夏にさっぱりと美味しいきゅうりの浅漬けです。にんにくの風味が食欲をそそります(^^)
バーベキューのお供にもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
暑さで弱った身体に♡
きゅうりの大量消費に。

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. にんにく ひとかけら
  3. 梅干し 2個
  4. 白だし 大さじ2〜

作り方

  1. 1

    ジブロックなどに、白だしと種を取った梅干しと潰したにんにくを入れ混ぜておく。

  2. 2

    そこへ適当な大きさに切ったきゅうりを入れざっと混ぜて、空気を抜き冷蔵庫で一晩おく。

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みで。
よ〜く冷やしてどうぞ。

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レシピ作者

きゃめまま
きゃめまま @cook_40035334
に公開
小学校の給食のおばちゃんいよいよ10年目に突入〜〜(^^)日々、料理の研究に挑んでいる酒好きの主婦です!アウトドアも大好きで、家での燻製作りが趣味です♪ピザ作りも極めています(^O^)
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