ふわっふわ♡ミルクかき氷
✳︎satoko✳︎ @cook_40174412
読売新聞さんに掲載していただきました！話題の台湾スイーツ《雪花氷》風♡
お家で簡単にふわふわカキ氷いかがですか〜♡^ ^
このレシピの生い立ち
夏はやっぱりカキ氷〜♡
でもお家で作るとガリガリの氷に(ｰｰ;)お家でもふわふわカキ氷食べたいー（≧∇≦）
というわけで作りました♪
ふわっふわ♡ミルクかき氷
読売新聞さんに掲載していただきました！話題の台湾スイーツ《雪花氷》風♡
お家で簡単にふわふわカキ氷いかがですか〜♡^ ^
このレシピの生い立ち
夏はやっぱりカキ氷〜♡
でもお家で作るとガリガリの氷に(ｰｰ;)お家でもふわふわカキ氷食べたいー（≧∇≦）
というわけで作りました♪
作り方
- 1
製氷器（カキ氷に付属のものを使用♪）に牛乳と砂糖を入れ混ぜ
砂糖を溶かしたら蓋をして冷凍庫で凍らせる -
- 2
凍らせた1をカキ氷機で削り
アイス→フローズンフルーツ→フルーツソース→練乳
と順にトッピングして完成〜♡お店みたい♡ -
- 3
ベースのミルク氷はそのままにソースなどのトッピングを変えればアレンジ自在〜♪
みんな大好き《いちごミルク〜♡》
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- 4
大人の味⁈
《抹茶黒蜜ミルクに白玉トッピング〜♡》
レシピID：18616978 -
- 5
2015.8.5（水曜日）の読売新聞さん《家計の知恵》の特集で掲載して頂きました(*^^*)
ありがとうございました♪ -
コツ・ポイント
ただのお水の氷ではなく
牛乳と砂糖でミルク氷を作ることがふわふわ氷のポイントです♡
氷にフルーツピューレを入れてもGOOD◎
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