とりのにんにく照り煮(お弁当にも)
簡単なのにすごく美味しい！
このレシピの生い立ち
レタスクラブのレシピを参考に、もっとおおざっぱに作りました。
作り方
- 1
鶏もも肉は半分に切り、皮のところどころに切れ目を入れる。
- 2
にんにくは薄切りにして、◎の調味料と一緒にフライパンに入れて煮立たせる。
- 3
調味料が煮立ったら、鶏もも肉を皮目から入れる。
- 4
時々返しながら煮て、ある程度色がついたらフタをして8分くらい蒸し煮にする。
- 5
汁気がある程度なくなったらＯＫ！器に盛る。
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