ダイエットメニュー♪春雨と野菜炒め

那菜ママ
那菜ママ @cook_40156137

炒めて、味付けはしょうゆだけ!
超簡単なのに、ヘルシーで栄養満点☆
夕飯の一品にぴったり♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余っている材料で出来る栄養満点でヘルシーな一品

ダイエットメニュー♪春雨と野菜炒め

炒めて、味付けはしょうゆだけ!
超簡単なのに、ヘルシーで栄養満点☆
夕飯の一品にぴったり♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余っている材料で出来る栄養満点でヘルシーな一品

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. 乾燥春雨 10g
  2. にんじん 3cm
  3. 干ししいたけ 2個
  4. 干ししいたけの戻し汁 50cc
  5. キャベツ 3枚位
  6. ごま 大1
  7. しょうゆ 小1

作り方

  1. 1

    乾燥春雨と干ししいたけはあらかじめ水で戻しておく

  2. 2

    キャベツはざく切り、 にんじんは細切り、しいたけはスライスしておく

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、キャベツとニンジンを炒め、干ししいたけと戻し汁を入れ、煮詰める

  4. 4

    野菜に火が通ったら、春雨を入れて、しょうゆで味付けし、皿に盛る

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
那菜ママ
那菜ママ @cook_40156137
に公開
生まれは北海道。カナダ、イギリスなど放浪しながら、言語学の道へ・・・元大学講師、大学院生の主婦です。時々翻訳もやります。現在はダイエット中の主人の為に、日々試行錯誤でヘルシー料理に挑戦中!主人は14キロの減量に成功しました。長女の那菜は2歳!2011年10月に長男が誕生しました!二児のママです(^-^)
もっと読む

似たレシピ