霜月家の【しゃねたま丼】

霜月藍 @cook_40095670
めんつゆじゃなくても
おこのみで、塩や砂糖でも
変わった感じになると思います
このレシピの生い立ち
卵を処分しなければいけなかったので
作り方
- 1
フライパンに油をしき
鮭フレークをひとびん全部あけ
卵はといておき
ネギも切っておく - 2
ネギを入れ、炒める
- 3
火が通ったら
たまごを入れ
固まりきらないくらい
とろとろ程度で火を止め - 4
盛り付けて完成\( •ω•´ )/
コツ・ポイント
卵がとろとろしてるぐらいが
いいかもしれません( *¯ ꒳¯*)
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