鍋一つで☆あったか味噌にゅうめん

あひすいよなりお
あひすいよなりお @cook_40058195

味噌ラーメン風味☆あっという間にできるのでアツアツをふぅふぅしてどうぞ☆

このレシピの生い立ち
子供がいる土曜日のお昼ごはん…手早くできて野菜もとりたい！でも洗い物も少なく!!

鍋一つで☆あったか味噌にゅうめん

nagomaya's cooksnap of when they made 鍋一つで☆あったか味噌にゅうめん.
純きち's cooksnap of when they made 鍋一つで☆あったか味噌にゅうめん.
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材料

3人分
  1. 素麺 ２束
  2. ○水 １リットル
  3. ○鶏ガラスープ 大さじ１
  4. ○人参 １／４本(千切り)
  5. ○しめじ ５〜６本(縦半分にさく)
  6. ○乾燥わかめ ひとつまみ
  7. もやし 片手でひとつかみ
  8. コーン スプーン３杯
  9. ●ごま油 大さじ１
  10. ●味噌 大さじ１強

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ火にかけ、○をすべて入れて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら●を入れて味を見る。素麺の塩気がかなりでるので、味噌は少なめに！麺を入れた後、調節してみて☆

  3. 3

    素麺を入れて、茹であがる直前に、もやしとコーンを入れてできあがり〜♪

コツ・ポイント

味噌は少なめにして、麺を入れた後で調節してみて！野菜は何でも◎、お肉を入れても美味♪大人には自家製の食べるラー油を足して食べてますが、ピリ辛とコクがたまりませんっ!!熱いのでお子ちゃまには冷凍コーンにして食べる直前にまぜてあげても◎
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