黒ごま豆乳プリン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
寒天で作る少しかためのプリンです♪
黒ごまの味が美味しい〜☆
このレシピの生い立ち
ゼラチンよりヘルシーな寒天で黒ごまプリンを作りたくて考えました。
黒ごま豆乳プリン
寒天で作る少しかためのプリンです♪
黒ごまの味が美味しい〜☆
このレシピの生い立ち
ゼラチンよりヘルシーな寒天で黒ごまプリンを作りたくて考えました。
作り方
- 1
棒寒天をたっぷりの水に30分以上浸して戻し、水気をしぼる。
- 2
小鍋に1を小さくちぎって入れ、水も入れて中火にかける。
- 3
寒天が完全に溶けたら黒ごま・砂糖・豆乳も加えて、煮たたせないように常にかき混ぜる。砂糖が溶けたら火からおろす。
- 4
粗熱がとれたらカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。
- 5
※2018.5.31.クックパッドニュースに掲載していただきました♪
- 6
※「豆乳プリン」の人気検索トップ10入り♪(2018.6.16)
コツ・ポイント
粉寒天の場合は2gくらいで作ってみてください☆
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その他のレシピ
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