キュウリのハチミツショウガ漬け

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951

キュウリ消費計画実行中。さっぱり爽やかな甘酢漬けです♪
このレシピの生い立ち
夏はキュウリがたまってゆく……
バラエティ漬けを楽しみたいと思います(^^)

今回のは酸っぱすぎず、子どもも喜んでくれるお味です。

キュウリのハチミツショウガ漬け

キュウリ消費計画実行中。さっぱり爽やかな甘酢漬けです♪
このレシピの生い立ち
夏はキュウリがたまってゆく……
バラエティ漬けを楽しみたいと思います(^^)

今回のは酸っぱすぎず、子どもも喜んでくれるお味です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい量
  1. キュウリ 3本
  2. ショウガ スライス5枚くらい
  3. α)塩 小さじ1
  4. α)ハチミツ 大さじ1
  5. α)酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    キュウリは乱切り、ショウガは細切りにしてジップ袋に入れる

  2. 2

    αを入れ、よーく揉んでなじませる

  3. 3

    冷蔵庫で2時間ほど漬ければ完成!

コツ・ポイント

酢はリンゴ酢を使いました。
お好み&ご家庭のお酢でどうぞ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951
に公開
「作っておいしかったものメモ」みたいになってます。
もっと読む

似たレシピ