海老とそら豆のケイジャンバターソテー

chieko333 @cook_40038348
キ~ンと冷えたビールにぴったり!!
このレシピの生い立ち
旬のそらまめを使って、キ~ンと冷えたビールにピッタリなおつまみを考えてみました。
海老とそら豆のケイジャンバターソテー
キ~ンと冷えたビールにぴったり!!
このレシピの生い立ち
旬のそらまめを使って、キ~ンと冷えたビールにピッタリなおつまみを考えてみました。
作り方
- 1
そら豆は沸騰したお湯に塩ひとつまみ(分量外)を入れ茹でて皮をむいておく。
- 2
海老は殻をむき、背ワタを取っておく。
- 3
フライパンを熱し、バターを溶かし、海老を炒める。
- 4
海老に火が通ったら、そら豆を入れ、調味料を加え、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
- 5
↑今回使用したのは、「youki ケイジャンスパイス」
- 6
↑今回使用したのは、「S&B ガーリックパウダー」
コツ・ポイント
特にありません。
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