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簡単!米ナス イタリアン
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簡単!米ナス イタリアン-レシピのメイン写真

簡単!米ナス イタリアン

ゆいきち※
ゆいきち※ @cook_40130766

切って焼くだけ簡単レシピ♡
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米ナスをもらったので、トマト好きな息子のために作りました!

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材料

2人
  • 米ナス 1個
  • ミニトマト 5個くらい
  • チーズ 適量
  • パセリ 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    米ナスの皮をしましまになるように半月切りにし、水につけとく。輪切りでもOK!

  2. 2

    ミニトマトを半分に切る。普通のトマトでもOK!

  3. 3

    オリーブオイルをひき、米ナス、トマトを入れ弱火で蓋をして焼いていく。

  4. 4

    しんなりしたらチーズ、パセリ、ブラックペッパーを散りばめて蓋をしてチーズが溶けるまで待って完成♡

コツ・ポイント

ありません

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ゆいきち※
ゆいきち※ @cook_40130766
2015/07/16 16:26に公開

このレシピのキーワード

ミニトマト 米なす チーズ

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