あったまる♡鶏肉団子と白菜のミルクスープ
となりのトットロ @cook_40076780
簡単にできる食べるスープ☆冬に食べたい一品です♡
このレシピの生い立ち
鍋用の肉団子が余ってたので。具沢山の食べるスープです。しょうがも加えて代謝アップ☆肉団子は手作りでもいいですが市販品だととっても簡単で15分位で作れちゃいます☆
あったまる♡鶏肉団子と白菜のミルクスープ
簡単にできる食べるスープ☆冬に食べたい一品です♡
このレシピの生い立ち
鍋用の肉団子が余ってたので。具沢山の食べるスープです。しょうがも加えて代謝アップ☆肉団子は手作りでもいいですが市販品だととっても簡単で15分位で作れちゃいます☆
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切り、人参は短冊切りにしておく。（その他お好みの野菜も食べやすい大きさに切る）
- 2
鍋に分量の水を加え、沸騰したら鶏ガラ、肉団子、人参、白菜の芯を入れる。
- 3
肉団子に火が通ったら残りの白菜と牛乳、醤油、しょうがを加える。
- 4
追加で加えた白菜に火が通ったらできあがり☆
コツ・ポイント
牛乳を入れてからは煮込みすぎないほうがいいです。追加具材として舞茸を入れると香りと食べ応えがアップするのでオススメです☆
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