ピリ辛!!大葉肉味噌♪

ピリ辛!!大葉肉味噌♪-レシピのメイン写真

ピリ辛!!大葉肉味噌♪

ごちそうさまで～す @cook_40055565

青唐辛子の辛さがアクセントになった、大葉肉味噌です。
このレシピの生い立ち
レシピ3296636を作った時に、青唐辛子が入ると美味しいと思い作ってみました。

青唐辛子の辛さがアクセントになった、大葉肉味噌です。
このレシピの生い立ち
レシピ3296636を作った時に、青唐辛子が入ると美味しいと思い作ってみました。

もっと読む

ピリ辛!!大葉肉味噌♪

ごちそうさまで～す @cook_40055565

青唐辛子の辛さがアクセントになった、大葉肉味噌です。
このレシピの生い立ち
レシピ3296636を作った時に、青唐辛子が入ると美味しいと思い作ってみました。

青唐辛子の辛さがアクセントになった、大葉肉味噌です。
このレシピの生い立ち
レシピ3296636を作った時に、青唐辛子が入ると美味しいと思い作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

豚挽き肉 200g
大葉 30枚～(好きなだけ)
ニンニク１片
青唐辛子２～３本
ゴマ大さじ１
☆味噌大さじ３
☆砂糖大さじ２
☆みりん大さじ２
☆酒大さじ２
ごま油大さじ１

レシピを保存

作り方

1
材料
2

ニンニクを擦る。
青唐辛子はみじん切りにする。
大葉は半分に切って、太めの千切りする。
3
☆の調味料ボールに入れて混ぜ合わせる。
4
フライパンにごま油を入れて、挽き肉･ニンニクを炒める。
5
挽き肉がパラパラになったら、青唐辛子･大葉を加えて炒める。
6
大葉がしんなりしたら☆の合わせ調味料を加えて炒める。水っぽさがなくなり、好みの固さまで煮詰める
7

好みの固さになったら、ゴマを加えて出来上がりです。

コツ・ポイント

特になし

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ごちそうさまで～す @cook_40055565

2015/07/16 01:22に公開

食べるのも大好き♥作るのも大好き

もっと読む

このレシピのキーワード

肉味噌大葉青とうがらし豚ひき肉にんにく酒ゴマ味噌

似たレシピ

その他のレシピ