フルーツティラミス第2弾

種から芽へ @cook_40097327
カステラ食べたい息子にサプライズ。
簡単で美味しい、おやつ。
使い切りレシピ、研究してます。
濃厚です。
このレシピの生い立ち
前回作ったのが、冷蔵庫にあった材料でしたので、今回は使い切りで、考えなおしました。
豆乳はあっさりかと思いきや、濃厚だったので、今度はあっさりタイプを研究します。
グラス使うと見栄えがいいので、手抜きには見えませんよ。
フルーツティラミス第2弾
カステラ食べたい息子にサプライズ。
簡単で美味しい、おやつ。
使い切りレシピ、研究してます。
濃厚です。
このレシピの生い立ち
前回作ったのが、冷蔵庫にあった材料でしたので、今回は使い切りで、考えなおしました。
豆乳はあっさりかと思いきや、濃厚だったので、今度はあっさりタイプを研究します。
グラス使うと見栄えがいいので、手抜きには見えませんよ。
作り方
- 1
クリチは常温にし、クリーム状に混ぜる。★の材料を混ぜて軽くホイップする。
クリチと★を混ぜ合わせる。 - 2
キウィの皮をむき、輪切りする。
グラスの周りにキウィを張り付ける。
その中央にカステラを入れる。 - 3
☆の混ぜ合わせて、コーヒー液を作り、チョイスをを浸す。
1のクリームをのせ、浸したチョイスを乗せ、またクリーム。 - 4
まだクッキーとスペースが余っていれば、層になるように、3の様に重ねていきます。
最後はクリームでならします。 - 5
ココアを上から降ったら、完成です!
- 6
まだ、材料が余ったので、WECKに入れました。
蓋をしたら、WECKのスタンプがココアの上にありましたよ。
コツ・ポイント
ラム酒は無くても、大丈夫です。
生クリームは高いから、豆乳クリームではどうかと思って作ってみました。
簡単ですけど、濃厚で、毎回こどもに好評です。
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