豆腐となすのチーマヨ焼き

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

ナスと豆腐がチーズてマヨネーズに混じって とても美味しいです
このレシピの生い立ち
少しだけ豆腐が残っていたので ナスとチーズ焼きにしましあ

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材料

  1. 豆腐 1/4
  2. ナス 1本
  3. 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 長芋 大2位
  6. マヨネーズ 大2〜3(お好みで)
  7. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りし4つに切る
    ナスは3センチくらいに切る

  2. 2

    フライパンに多めの油を入れて ナスにを焦げ目がつくくらい焼く

  3. 3

    焼けたら取り出し 豆腐に小麦粉をまぶして油を少し足して焼いてとりだす

  4. 4

    耐熱皿に焼けたナスに豆腐をならべる

  5. 5

    4に長芋とマヨネーズを混ぜたものをかけて チーズをたっぷりかけて トースターで15分位焼く

  6. 6

    出来上がりです

コツ・ポイント

ナスと豆腐は一度 焼いておくとより美味しいです

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レシピ作者

ダルちゃんママ729
に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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